Holdbarhed på vodka

Lær mere om holdbarhed for vodka - er det farligt at drikke gammelt vodka?

9713 visninger

Edited: 2017-06-13 07:06

Vodka er gerne på 37-40 procent alkohol, så det bliver nok lidt vanskeligt at finde noget som kan overleve i det miljø!

Fødevare bliver normalt for gamle når bakterier begynder at arbejde - men når det kommer til drikke med høj alkoholprocent, så bliver de sjældent for gamle. Det kan godt være de har en udløbsdato - men det kan lige så godt være for smagens skyld, ikke nødvendigvis fordi det er farligt at drikke det.

Det betyder som sådan ikke noget om flasken har været åbnet, bare proppen er blevet skruet ordenligt på igen, så du undgår fordampning. De fleste foretrækker nok også, at proppen har været skruet på, så der ikke er kommet skidt i flasken.

Udløbsdato for vodka

I teorien kan det vel siges at udløbsdatoen i bogstaveligste forstand, er indtruffet når alt vodkaen er fordampet fra dens beholder - så enkelt er det dog ikke helt. Hvis en flaske har stået meget længe, skulle alkoholen i teorien kunne fordampe tilstrækkeligt til at bakterier kan begynde at leve i flasken - men du kan hurtigt regne ud, hvis halvdelen af flasken er intakt, så vil det nok ikke være tilfældet. Smag evt på det.

Fortæl os hvad du tænker: